面對現(xiàn)在人們生活習慣的轉變在我們日常生活中像傳統(tǒng)中式餐廳、田園型餐廳、農家樂餐廳、生態(tài)園餐廳、農莊等風格形式的餐飲場所的備受現(xiàn)在都市大眾的喜愛和追捧,在喧囂的都市中人們的審美和心更加容易累,而鄉(xiāng)村、農家的味道不僅讓其體會到了不一樣的生活滿足了其好奇心,同時心境也能夠得到很好的放松,大自然淳樸的美感室鄉(xiāng)村最顯著的特點,這也是近年來鄉(xiāng)村風格餐飲店設計興起的主要原因,那么鄉(xiāng)村風格火鍋店在設計過程什么是最重要的呢?
1、不同的地域鄉(xiāng)村的民俗和生活飲食文化差距較大,要求我們火鍋店設計過程中鄉(xiāng)村風格的塑造要重點突出某個地域的風俗和飲食文化,設計不僅是具有其風貌更重要的精神的融入。
2、鄉(xiāng)村火鍋店設計要讓食客能夠充分感受到鄉(xiāng)村的味道,因此氛圍的營造很重要設計過程中要可以通過一些鄉(xiāng)村的農具、蔬菜、木頭、磚瓦等極具鄉(xiāng)村代表性的事物來渲染點綴空間。
3、說起鄉(xiāng)村其給人的感覺就是自然淳樸溫馨的氣象,但是隨著可以的發(fā)展和時代的進步過去鄉(xiāng)村的自然淳樸在漸漸的消失,由于現(xiàn)在人們思想的發(fā)璞鄉(xiāng)村風格火鍋店通過對過去鄉(xiāng)村的生活畫面進行塑造還原能夠滿足人們對過去的緬懷和追憶,這是鄉(xiāng)村風格餐飲店設計興起的主要原因。
不論什么風格和類型火鍋店設計裝修我們重要的是要能夠抓住重點,在人們受教育程度提升的今天餐飲店設計要注重飲食文化的挖掘和展現(xiàn);現(xiàn)在的人們不僅注重味蕾的享受更加看重環(huán)境和對我們情操的陶冶。