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南京火鍋店裝修公司 自助火鍋店設計如何提升用
發(fā)布時間:-0001-11-30 ?|?作者:佰川裝飾 ? ?|?來源:網絡

在現(xiàn)在這個各地特色美食盛行的年代使得現(xiàn)在的人們更加注重體驗度和享受,對于現(xiàn)在的餐飲店來說一個有趣味與眾不同能夠帶給人們獨特用餐體驗的餐飲店是最具有吸引力的,現(xiàn)在的自助餐飲店生活火爆的原因就是其能夠滿足人們挑剔的飲食習慣,那么對于自助火鍋店如何裝修設計才能提升顧客的用餐體驗帶給其舒適的用餐體驗呢?

1、空間布局,自助火鍋不同傳統(tǒng)火鍋,自助型食物都是顧客根據(jù)自己的喜好來自由的選擇的,我們設計布局一是保證不同的用餐位分布的合理性;二是像料臺、菜肴展示區(qū)、甜品熟食區(qū)、飲品區(qū)等分布要合理方便每個用餐位方便快捷的選擇。

 

2、走廊通道,由于自助火鍋顧客在整個用餐過程都需要都是靠自由動手來加工和選擇食物的,整個餐飲空間顧客成為了真正參與的主角,在用餐高峰期顧客往來選購人相對較多,我們設計要綜合考慮,走廊通道的寬度設置要合理,要方便食客走動選擇食物,同時不能給人擁擠感,所以我們的設計要規(guī)劃顧客的流動線。 

 

3、隔斷使用,現(xiàn)在人們用餐看中一家餐廳的菜品、環(huán)境氛圍,南京火鍋店裝修設計公司提醒自助餐飲人選的走動是最為頻繁的,因此我們在設計過程要合理的使用隔斷對每個餐位和用餐區(qū)進行分割保證其具有一定的私密性,這樣方面顧客用餐過程中的交流等等,火鍋店裝修中使用較多的是矮隔斷。